12 причин поехать в Хельсинки

В Хельсинках (Helsinki) есть мифические люди, вкусная еда и модные места. Как все это можно не любить?

Все ваши друзья были в Европе (European) этим летом? И вы негодовали, смотря на их самодовольные фото в соцсетях? Не огорчайтесь – успеется еще взять себе отпуск!

Доллар растет, но это ненадолго. Поэтому вы должны поехать сейчас. Но не езжайте в Париж (Paris) или Рим (Rome), ведь каждый посещает именно Париж и Рим. Вы будете стоять рядом с огромным количеством селфи-палок и сумок, пытающихся хоть краем глаза увидеть Мона Лизу (Mona Lisa).

Лично я хочу провести отпуск с европейской очаровательностью и культурой, но без большого скопления людей. Я хочу увидеть современную скандинавскую (Scandinavian) архитектуру и попробовать очень вкусную выпечку. Многие люди советуют поехать в Копенгаген (Copenhagen), но теперь я знаю, что лучше ехать в Хельсинки.

Вид на город

Вид на город

Когда вы смотрите в путеводитель, все, что там написано о Финляндии (Finland), делает ее скучной. Все, кажется, сосредотачиваются на том, какие финны стойкие, как сказано в путеводителях, «они не ждут, что кто-то будет переживать, когда вы им скажете, откуда вы, или когда просто вы с ними разговариваете».

Перед тем как я поехал, мои друзья уверяли, что 3 или 4 дня мне будет достаточно, но теперь я понимаю, что эти слова – это всего лишь намеренная пропаганда, чтобы люди не узнали, насколько удивительны Хельсинки. Как только вы вступите на эту землю, такую прекрасную, прохладную и оживленную, вы узнаете очаровательные секреты этих мест. Все, что вам нужно, это прогуливаться по городу и находить их.

Вот 12 причин, почему вы должны посетить Хельсинки.

1. Фантастическая архитектура

Если это библиотека, то где же книги?

Если это библиотека, то где же книги?

Вы можете увидеть неоклассический и скандинавский классический или любой другой тип зданий в Хельсинках. Но большая часть города была разрушена огнем в 1808 году, поэтому здесь не найти 500-летних зданий, какие можно увидеть в любой столице Европы. Взамен, вы получите модернизм, с большим количеством зданий, напоминающих творения будущего.

Например, на фото выше вы можете увидеть учреждение — но, это библиотека, где люди учатся. Это главная библиотека Хельсинского Университета (the Helsinki University Main Library) – и она открыта для всех желающих.

Идите вверх по лестнице, и вы подумаете, что находитесь в безумном космическом корабле! (Я так же увидел одного или двух шведских студентов по обмену). И если для вас это не фантастика, тогда идите в церковь. В городе есть Горная церковь Темппелиаукио (Rock Church, Temppeliaukio), и, несмотря на всю преданность финнов вещам хэви-метал, эта церковь лютеранская, она врезана в скалу.

Верьте или нет, это строение и есть церковь.

Верьте или нет, это строение и есть церковь.

Так же есть часовня Камппи (Kamppi chapel), которая по идее лютеранская, но рада любому вошедшему, кто ищет минуту молчания в оживленном городе. При этом, внешне она похожа на корзину для бумаг из Икеи (IKEA).

2. Мода

Люди, разбирающиеся в моде, знают, что кролик полностью спокоен.

Люди, разбирающиеся в моде, знают, что кролик полностью спокоен.

У Луи Виттона (Louis Vuitton) есть его известная эмблема, у Шанель (Chanel) тоже, а у финского дизайнера Минны Парикка (Minna Parikka) есть суши и кролики. В дополнении к удивительным кроссовкам, она так же делает знаменитые шпильки с кроличьими ушками спереди. Лубутены (Louboutin)? Это вчерашний день! В магазине Парикки (Parikka’s) в центре города можно найти несколько достойных вещичек как для взрослых, так и для детей.

Если вам нужны еще доказательства, чтобы увидеть умения финской моды, тогда вам надо в Хельсинский музей дизайна на выставку «Антология финской моды» (the Design Museum’s Anthology of Finnish Fashion), которая проработает до конца сентября.

3. Соленое лакричное мороженое

Соленое лакричное мороженое джелато с персиками.

Соленое лакричное мороженое джелато с персиками.

Звучит противно, правда? Да и выглядит не лучше, потому что это мороженое черного цвета. Честно, единственная причина, почему я его попробовал, это мое обещание попробовать что-то новое. «И знаете что?» Я сказал продавщице мороженого, «Положите эту черную субстанцию наверх. Если мне они не понравятся, то сброшу их и съем только ароматную нижнюю часть».

Несколько секунд спустя, я настолько сильно полюбил соленое лакричное мороженое, что между нами возникла определенная связь. Оно было сладкое, соленое, дерзкое и достойное каждого укуса.

4. Леденцы

Множество вариантов Робертинхерку (Roobertinherkku).

Множество вариантов Робертинхерку (Roobertinherkku).

Финны (the Finns) просто помешаны на конфетах, и Финляндия (Finland) это хранилище сладостей. Финнам нравится складывать их в красивые пачки, им нравится делать так называемые бары мороженого, и они знают, что это здорово у них получается.

Кафе Карла Фэзера (Karl Fazer) – это главный поставщик восхитительных конфет. Кафе находится в центре Хельсинок, там вы можете приобрести печенье, мороженое и даже сэндвичи. Все лучшего качества.

Робертинхерку (Roobertinherkku), о котором я даже не рассказал, находится в ужасном районе Пунавуори (Punavuori). В этом магазине стоят банки и банки с конфетами и помадками, при виде на которые ваше лицо засияет от счастья. Лакричная лимонная помадка? Кто знает?

Если вы хотите найти еще больший выбор, тогда идите в гастрономический магазин или на автозаправку, чтобы увидеть все разновидности финских конфет. Я попробовал Корни Биг (the Corny Big) не только из-за его названия, которое взбудоражило мне голову на 10 минут. Это было восхитительно.

5. Причудливый текстиль

Это платье очень популярно в Финляндии.

Это платье очень популярно в Финляндии.

Прежде всего, Финляндия известна своими цветочными принтами, сделанными Маримекко (Marimekko) – в основном, это национальная униформа. Во время моей поездки я видел много женщин с одним и тем же принтом на одежде, но они не стеснялись заходить в один из многочисленных магазинов, чтобы увидеть недостатки своей одежды.

Существует компания Финлейсон (Finlayson), где я нашел удивительный набор пухового одеяла и подушек от фирмы Том оф Финланд (Tom of Finland). Это лучший подарок на любую свадьбу. Они также используют ультрасовременный дизайн, цветочный материал, и выпускают классные детские простыни с пандами, енотами и другими животными.

6. Пицца

Она может быть не совсем круглой формы, но вкус будет превосходным.

Она может быть не совсем круглой формы, но вкус будет превосходным.

Я не ожидал многого от финской пиццы. Конечно это не Нью-Йоркская пицца (New York pizza), но все равно очень вкусная.

Я посоветовал бы ресторан «Скиффер» (Skiffer), который расположился в двух местах в городе. Там я пробовал пирог, с начинкой из копченой форели (в меню было написано «копченой плотвой»), яйцом-пашот, фенхеля, огурца, моркови, укропа и тмина. Если вы считаете себя очень смелым, то можете заказать пирог «Сёрф и тарф» (surf and turf), ил более экзотический вариант, покрытый клубникой и козьим сыром.

В Хельсинском кафе Сандро (Sandro) подают североафриканскую кухню. Я не знал, чего ожидать, но они взорвали мои вкусовые рецепторы с чесночно-капустной пиццей Маноуч (Garlic Kale Pizza Man’Ouche). Капуста придала немного горький, но такой нужный привкус к сырному великолепию. В ресторане чувствуется североафриканское (North Africa) влияние. Здесь предлагают десертную тарелку Табулех (Tabbouleh) с гранатом, хумусом Сезама (Sesame), мятным йогуртом и баклажанами с помидорами тапинад (tapenade). Попробуйте это!

Официант сказал, что эта пицца очень большая и был удивлен, как я столько съел. Я ответил, что приехал из страны, где было придумано ожирение, и приступил к съедению всего в своей тарелке. Он был крайне удивлен, что даже принес мне бесплатный десерт: розовую фисташковую пахлаву.

7. Дружелюбность к велосипедам

А вы узнаете свой велосипед среди других с такими необычными чехлами на сиденьях?

А вы узнаете свой велосипед среди других с такими необычными чехлами на сиденьях?

Хельсинки – маленький и легко проходимый город, но велосипед это лучшее средство передвижения в этом городе. В городе находится большое число велосипедных дорожек, и все они проходят мимо крупных достопримечательностей. Езжайте по берегу, понаблюдайте за бризом, припаркуйте ваш велосипед и немного вздремните. Это не место, где могут украсть ваш велосипед.

Вы можете приобрести некоторые красивые аксессуары домой для вашего велосипеда, как например, такие яркие и необычные чехлы.

8. Близкое расположение Таллина (Tallinn)

Две страны в один день? Легко!

Две страны в один день? Легко!

Кто не любит пересекать несколько границ за один день? Если у вас есть 70 евро и свободные 1.5 часа времени, можно сесть на паром в Таллин (Tallinn) – столицу Эстонии (Estonia).

Паром – это морское путешествие с выпивкой и караоке на борту. Как только вы выйдете в старом городе, объекте Всемирного наследия Юнеско (a UNESCO World Heritage Site), вас встретят древние улицы из булыжника и средневековая архитектура.

Для контраста, веселое велопутешествие забросит вас к стенам заброшенной тюрьмы, и общественному пляжу (люди, находящиеся там, не заботятся о том, как они выглядят в бикини), и российской барахолке, где можно приобрести могильную плиту или футболку хэви-метал.

9. Печенье

Прекрасный конец или начало любого дня.

Прекрасный конец или начало любого дня.

Финны околдуют вас свои волшебством. Если вы увидели знак ‘Kaffe & Pulla’ – останавливайтесь и зайдите туда, ведь там известный кофе и булочки с корицей, любимое времяпрепровождение любого дня. В свой волшебный хлеб они добавляют тмин и кардамон, что добавляет особый аромат.

В магазине Карла Фэзера (Karl Fazer) можно найти большой ассортимент хлеба – сладкий и острый, а также сладости, похожие на мини чизкейки или булочки с начинкой.

10. Рынок

На этом рынке вы можете приобрести сыр, при этом сидя на сидениях из сыра.

На этом рынке вы можете приобрести сыр, при этом сидя на сидениях из сыра.

Хельсинские рынки располагаются по всем улицам города на выходных, но каждый день в многоэтажных домах открыты небольшие магазинчики и лавки, где можно купить еду, старинные вещички и любые сувениры.

Но что на счет сыра? На рынке Хаканиеми (Hakaniemi) стоят небольшие скамейки, покрашенный как швейцарский сыр, вы можете здесь посидеть и полакомиться сыром.

11. Финские витрины

Финские витрины

Если такая витрина не заставит вас посетить этот магазин, тогда чего же вы хотите?

Я назвал бы это феноменом, потому что я не уверен, что финны понимают все, что они делают. Попросту говоря, я никогда не видел такого умения делать такие захватывающие показы на витринах. В Нью-Йорке (New York) магазины специально нанимают консалтинговые компании, чтобы устроить превосходный показ цвета, формы. В Хельсинках можно увидеть замечательные творения по набивке чучел со старинной кухонной утварью. Это странно… и захватывающе.

12. Уборная с видом на город

Уборная с видом на город? А пожалуй можно!

Уборная с видом на город? А пожалуй можно!

И наконец, расслабьтесь наверху отеля Корни (the Hotel Korni). Здания в Хельсинках не очень высокие, поэтому крыша очень стисненная. Но бар в отеле Корни (Korni) это именно тот бар, который вам нужен. Там превосходные панорамные окна с потрясающим видом на город и 4 ванные комнаты с огромными окнами, откуда вы не захотите уходить.


 

// фото: Лара Нееман




  • Может вам понравиться